Простые вещества и химические соединения
Классификация чистых веществ по видам элементов в их частицах
Главная идея: Простое вещество образовано только одним химическим элементом, а химическое соединение содержит два или более элемента, химически связанных в определённом составе. Класс вещества определяется видами элементов и строением частиц, а не тем, кажется ли название «простым» и выглядит ли образец однородным.
Цели обучения:
- классифицировать чистые вещества по названию, формуле или модели частиц;
- связывать макроскопический образец, микромир частиц и химические символы;
- объяснять, почему O2 — простое вещество, а H2O и NaCl — соединения;
- отличать соединение от смеси;
- читать соотношения элементов в простых формулах;
- понимать ограничения молекулярных, шаростержневых и решёточных моделей.
1. Начинаем с чистых веществ
Чистое вещество имеет определённый состав и характерные свойства. На этом уровне чистые вещества делят на два больших класса. Простое вещество состоит только из атомов одного химического элемента. Химическое соединение — это чистое вещество, частицы или протяжённая структура которого содержат атомы либо ионы не менее двух разных элементов в определённом химическом порядке.