
Беттик чыңалуу, нымдоо жана капиллярдык кубулуштар
Суюктуктун бети энергетикалык чек болуп саналат, анткени беттеги молекулалар ичкери багытталган тең салмакталбаган тартылууну сезет.
1. Беттик чыңалуу
Суюктуктун ичинде молекулалар аралык тартылуулар бардык багытта аракет кылып, негизинен тең салмакталат. Бетте жогору жагында коңшу молекулалар аз болгондуктан жыйынтык тартылуу ичкери багытталат. Жаңы бет түзүү үчүн жумуш керек. Беттик чыңалуу γ узундуктун бирдигине туура келген күч: γ = F/L, бирдиги Н/м; ал сан жагынан аянт бирдигине туура келген беттик энергияга, Дж/м², барабар. Суюктук бет аянтын азайтууга умтулат, ошондуктан майда тамчылар сферага жакын. Температура өскөндө γ адатта азаят, беттик-активдүү зат кошулганда кыйла өзгөрөт.
2. Нымдоо жана контакт бурчу
Когезия — суюктук молекулаларынын өз ара тартылуусу, адгезия — суюктук менен башка материалдын тартылуусу. Контакт бурчу θ суюктуктун ичинде суюктук, катуу дене жана газ жолуккан жерде өлчөнөт. Адгезия салыштырмалуу күчтүү болсо θ 90° тан кичине, суюктук бетти нымдап, көбүнчө ийилген мениск түзөт. Когезия үстөм болсо θ 90° тан чоң, нымдоо начар жана мениск томпок болот.